Vídeo Perspectivas en la alimentación

Fecha de celebración: 09/10/2012
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Quinta sesión. Las creencias ante los modos de producción y las tendencias en la alimentación.
Mercedes LópezFernández
Porfesora Tecnología de los Alimentos, Universidad de León
Presenta: José Alberto Cardoso Pereira
Profesor Adjunto, Instituto Politécnico de Bragança